Наименование компетенции ФГОС ВО	Индикаторы достижения компетенций
Способен разрабатывать новые подходы и методические решения в области проектирования и реализации основных и дополнительных образовательных программ (ПК-3.1)	Знаний: инновационные процессы в образовании алгоритмы проектирования научно-методического обеспечения основных и дополнительных образовательных программ способы экспертизы научно-методического обеспечения основных и дополнительных образовательных программ методические основы развития патриотизма, гражданской позиции у воспитанников разного возраста основные направления деятельности воспитателя кадетского класса по социальному и психолого-педагогическому сопровождению воспитанников в адаптации к новым жизненным ситуациям, жизнедеятельности в различных социальных условиях Умений: формулировать и обсуждать основные идеи материалов, предназначенных для разработки учебно-методического обеспечения образовательных программ разрабатывать научно-методическое обеспечение программ разного уровня образования и осуществлять экспертизу научно-методического обеспечения образовательных программ применять педагогические и психолого-педагогические технологии сопровождения и методического обеспечения досуговых мероприятий, экскурсий, праздников в группе воспитанников кадетских классов определять актуальные направления деятельности воспитателя кадетского класса по социальному и психолого-педагогическому сопровождению воспитанников в адаптации к новым жизненным ситуациям, жизнедеятельности в различных социальных условиях Навыков: применения традиционных и инновационных подходов к методическому обеспечению деятельности органов самоуправления в группе обучающихся организации досуговых мероприятий, праздников, экскурсий в группе воспитанников кадетских классов опытом деятельности по социальному и психолого-педагогическому сопровождению воспитанников кадетских классов в адаптации к новым жизненным ситуациям, жизнедеятельности в различных социальных условиях

Вид учебной работы	Часов (по видам работ)	Семестры
1
Контактная работа (всего)	16	16
Практические занятия	16	16
Самостоятельная работа	56	56
Всего, часов/зачетных единиц	72 / 2	72 / 2

Показаны записи 1-2 из 2.

Наименование раздела дисциплины	Содержание раздела	Всего, час (без контроля и консультаций)	ПР	СР
Биохимические основы питания и обмена веществ	В разделе рассматриваются химический состав пищевых веществ, биохимические процессы переваривания, всасывания и обмена белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ. Особое внимание уделяется роли питания в поддержании здоровья, профилактике метаболических нарушений и современным научным представлениям о нутрициологии.	44	8	36
Химия здоровья и профилактическая медицина	Раздел посвящен химическим механизмам, лежащим в основе сохранения здоровья человека, включая процессы свободнорадикального окисления, антиоксидантной защиты, детоксикации, кислотно-щелочного равновесия и химических аспектов хронических неинфекционных заболеваний. Рассматриваются современные подходы к профилактике заболеваний с позиций доказательной медицины, биохимии и рационального питания.	28	8	20

1) Васильева, Инна Витальевна. Физиология питания [Электронный ресурс] : учеб. и практикум для вузов / И. В. Васильева, Л. В. Беркетова. – Москва : Юрайт, 2026. – (Высшее образование). – Добавлено: 01.09.2026. – Проверено: 25.09.2026. – Режим доступа: ЭБС Юрайт по паролю. – ISBN 978-5-534-16046-8. - URL: https://urait.ru/bcode/583605.
2) Козлов, Андрей Игоревич. Экология человека. Питание [Электронный ресурс] : учеб. для вузов / А. И. Козлов. – Москва : Юрайт, 2026. – (Высшее образование). – Добавлено: 01.09.2026. – Проверено: 25.09.2026. – Режим доступа: ЭБС Юрайт по паролю. – ISBN 978-5-534-07730-8. - URL: https://urait.ru/bcode/584570.
3) Сологубова, Галина Сергеевна. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс] : учеб. для вузов / Г. С. Сологубова. – Москва : Юрайт, 2023. – (Высшее образование). – Добавлено: 13.12.2022. – Проверено: 25.09.2026. – Режим доступа: ЭБС Юрайт по паролю. – ISBN 978-5-534-15237-1. - URL: https://urait.ru/book/organizaciya-proizvodstva-i-obsluzhivaniya-na-predpriyatiyah-obschestvennogo-pitaniya-512685.

1) Линич, Елена Петровна. Санитария и гигиена питания [Электронный ресурс] : учеб. пособие / Е. П. Линич, Э. Э. Сафонова. – Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2022. – Добавлено: 03.06.2024. – Проверено: 25.09.2026. – Режим доступа: ЭБС Лань по паролю. – ISBN 978-5-8114-9384-5. - URL: https://e.lanbook.com/book/193406.
2) Организация питания детей и подростков [Электронный ресурс] : учеб. пособие / М. Н. Куткина, Н. В. Барсукова, С. А. Елисеева, А. А. Смоленцева. – Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2023. – (Учебники для вузов. Специальная литература). – Добавлено: 03.06.2024. – Проверено: 25.09.2026. – Режим доступа: ЭБС Лань по паролю. – ISBN 978-5-507-45083-1. - URL: https://e.lanbook.com/book/284105.
3) Основы общей и спортивной нутрициологии : учеб.-метод. пособие / Департамент образования и науки г. Москвы, Гос. автоном. образоват. учреждение высш. образования г. Москвы "Моск. гор. пед. ун-т" (ГАОУ ВО МГПУ), Ин-т естествознания и спортив. технологий, Каф. адаптологии и спортив. подгот. ; авт.-сост. : Е. Ю. Федорова, М. А. Гиття, И. В. Цветкова [и др.] ; рец. : С. Н. Бобкова [и др.]. – Москва : МГПУ, 2024. – 56 с. : ил., табл. – Прил.: с. 50–51. – Библиогр.: с. 52–55. - URL: https://resources.mgpu.ru/showlibraryurl.php?docid=597422&foldername=fulltexts&filename=597422.pdf.
4) Физиология человека [Электронный ресурс] : учеб. для вузов / В. В. Селиверстова, Д. С. Мельников, Ю. А. Щедрина [и др.]. – Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2025. – Добавлено: 22.08.2025. – Проверено: 25.09.2026. – Режим доступа: ЭБС Лань по паролю. – ISBN 978-5-507-52460-0. - URL: https://e.lanbook.com/book/488123.
5) Карелин, Александр Олегович. Гигиена питания [Электронный ресурс] : учеб. для вузов / А. О. Карелин, Г. А. Александрова. – Москва : Юрайт, 2025. – (Высшее образование). – Добавлено: 06.11.2025. – Проверено: 25.09.2026. – Режим доступа: ЭБС Юрайт по паролю. – ISBN 978-5-534-20599-2. - URL: https://www.urait.ru/book/gigiena-pitaniya-581470.

Показаны записи 1-2 из 2.

Учебная аудитория	Материально-техническое обеспечение
Аудитория для проведения занятий семинарского типа	Специализированная мебель, персональный компьютер, обеспеченный доступом к сети «Интернет», мультимедийная аппаратура, набор демонстрационного оборудования и учебно-наглядных пособий, обеспечивающие тематические иллюстрации.
Помещение для самостоятельной работы	Специализированная мебель, персональный компьютер, обеспеченный доступом к сети «Интернет», мультимедийная аппаратура, набор демонстрационного оборудования и учебно-наглядных пособий, обеспечивающие тематические иллюстрации.

Место в структуре образовательной программы

Промежуточная аттестация